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2019开个小火锅店一年收入大概有多少? 火锅加盟费

来源:本站整理 发表时间:2019-04-15 14:49:45 阅读:
开个小火锅店一年收入大概50万以上,主要看火锅店有多少桌,按照现在市场价一桌消费300元,10桌一天就接近5000元,那么一年下来营业额基本50万左右。火锅店的利润大概在20-30%左右,一年大概可以赚10万元左右。具体的下面一起看看。
 

 
开个小火锅店一年收入是多少?以100平米的小型火锅店面为例。
 
100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。
 
成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。
 
成本二:人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。
 
成本三:房租杂费8000元每月计算;
 
成本四:营销费用2000元每月;
 
成本五:水电气税收5000元每月计算;
 
月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;
 
年纯利:14200元*12 = 194400元。
 
要说开个小火锅店一年收入是多少?由上面的例子我们可知,开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。
 
开一个火锅店一月能赚多少钱
 
我们这旁边有一个小的自助火锅店原来每个人10块钱 现在每人20 呵呵  就12个桌子 一道星期六周末人就爆满  赚多少我不知道 可是我可以给你算笔账啊  你看一个人20  一个小桌子四个人 10个桌子40个人  两拨人就是80人 80*20=1600就是1600元啊  就是成本是十分之一一天也得转200吧 十天2000一个月净利润是五千到六七还可以啊 这算的是少的。
 
摆放这么几张桌子应该是70平米多吧,按四人桌算的话,差不多是这个面积,这个得看你的投入多大,我同学加盟的个程大个小火锅开的80平米,也就是10张桌子差不多,一天4000块钱流水,纯利润算下来有个1800,这是最初,最后都过一半的利润了,主要他有菜品渠道,算下来一个月有5万多的纯收入。不过这也得看你在什么地方开,有些时候跟地段有很大关系的。也跟自己的运营有关系。不能一概而论嘛!
 
开个火锅店预计得多少钱?
 
100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定)。
 
面积占用; 
 
(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米; 
 
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米: 
 
(三)收银台酒水柜10平米; 
 
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱; 
 
资金运用:(最低预算) 
 
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱7,000元 
 
(二)洗菜盘及洗碗碟架1,500元; 
 
(三)收银台及酒水柜3,500元; 
 
(四)10张火锅枱连椅子,炉具6,000元; 
 
(五)预货料2000元; 
 
以上最省预算也要差不多3万-5万元,如你资金不足,你看在那里能省点就最好。也可以不是急用的东西开了店,有了现金收入才买也可以。以上的费用还没包括房租、装修费用、人员成本费用。如果都加上这些,费用大概在15万左右,如果高端一些费用就更高。

加盟商如何选择火锅店加盟呢?
 
1、品牌影响:
 
品牌影响力分析、线上线下广告、团购平台订购与消费者评价、口碑、回报率。线上线下媒体对品牌(食品渠道、美食节、报纸、自媒体、食品协会)的评价,是否获得荣誉证书、社会各界排名等。
 
2、味道选择:
 
创造餐饮业的风味是成功的关键。即使你有一个很好的位置,如果你不品尝和经验好,这只是一次性的费用,没有人可以留下来,没有重复的客人。口味的选择离不开以往的市场调查,火锅餐厅加入城市消费群体口味偏好。在口味上,大致可分为重庆火锅和成都火锅两组。成都火锅讲究“麻辣香”,口味比较细腻,特别,层次比较高;重庆火锅讲究“热、粗”,味道比较重,这和重庆的天气差不多。一般而言,两地的火锅各有特色,属于同一氏族。这只是极端派和大胆派的区别。魏武的味道属于成都学派,但也有麻辣的重庆味锅底,更特殊的装饰,深厚的文化底蕴,属于高档火锅餐厅。它适用于全国各地的消费者群体。并提供完整的后期操作支持,是加入火锅店的好选择!
 
3、回报期预算:
 
根据被特许人的要求,结合自己的实际情况,让被特许人计算出详细的投资预算、预期的报酬期。
 
4.加入支持,随后支持:
 
火锅店加入支持也是非常重要的一步,良好的加盟支持政策可以让你获得两倍的成果,只需一半的努力。主要从以下几个方面来考察:1,身体支持; 2,现场支持; 3,营销支持; 4,店内策划,装修支持; 5,技术支持; 6,开放程序支持; 7,管理支持8.员工培训支持(关键岗位居民支持); 9,必须有后续长期维护,如遇业务下滑,有人到店内指导等; 10,预留支持。
 
5。调查公司规模及加盟店的实际情况:
 
决定加入一个品牌时,必须到公司考察公司规模,了解加盟政策、支持计划等,再看实际情况、口味、装饰风格、环境、文化、服务及其他实际消费经验.
 

开个小火锅店市场大吗?
 
据相关数据分析,火锅餐饮经营占整个餐饮行业收入的30%的市场份额,在餐饮行业激烈的竞争下,火锅行业呈现以下发展趋势:多鲜少储,多菜少肉,多鱼少肉,多清淡少辛辣的养生观念.根据不同食客的需求增加底料和蘸料的多样化。

小火锅店加盟怎么样有什么优势呢?

小火锅的市场很好。对餐饮业的投资是小投资的可靠选择,因为它的投资风险很低,小火锅店加盟创业,各种门店类型,操作更灵活,可以开店也可以代理,总部将帮助您控制风险。标准化操作,无偿职业培训,每个人学习后都可以轻松上手。小火锅加盟创业,全套支持,创业加盟更轻松。

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