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火锅哪些配菜最好吃 火锅配菜

来源:本站整理 发表时间:2019-05-08 17:33:18 阅读:

青海快3   作为一个地地道道的北方人,冬天一定是一定要吃火锅的,不吃火锅,便觉得这个冬天没有过过,没有采取过驱寒御暖的行为,便觉得少了东西,因此,我们便经常在家里煮火锅来满足一下自己。可是在家里准备火锅,就需要自己准备配菜,那么火锅哪些配菜最好吃?吃火锅必不可少的配菜有哪些?别急,下面就让我这个资深东北吃货结合咱们北方人的饮食习惯告诉你们。

火锅哪些配菜最好吃

  一、肉类

  我们北方人吃火锅,主要就是想涮肉片,无论是羊肉、牛肉还是猪肉、鸡肉、鸭肉,只要是肉都可以,不过还是以猪、羊、牛这三种为主,因为它们的肉吃起来味道鲜美,劲道常吃,涮出来口感也是一级棒。

  此外,肉类除了这些肉之外,动物的内脏部分也可以,像猪血、鸭血、鸭血、鸡皮、猪肚、羊肚、牛肚等都可以,不过建议大家主要弄点猪血、鸭肠、牛肚,因为北方冬天风沙大,难免肺部会吸到杂质,吃点猪血刚好可以洗洗肺。鸭肠的味道十分特别,所以来点增添一下趣味,牛肚是所有肚中味道最棒的,来一点也是理所应当的。

  二、蔬菜类

  蔬菜当然是什么都可以,像青菜、白菜、茼蒿、油麦菜、生菜、小白菜等,这些都是我们北方人的最爱,所以喜欢什么来点什么都可以。

  三、菌类

  菌类鲜美,杏鲍菇、金针菇、香菇、平菇、鸡腿菇等都可以来点,无所畏惧。

  四、其它食材

青海快3   豆腐、莲藕、木耳是必须,因为豆腐、莲藕是凉性,就着火锅吃的时候,能够降低人体内的火气,减缓人上火的症状。而木耳具有良好的解毒、排除毒素功能,一顿火锅下来,乱七八糟什么都有,尾巴时候吃些木耳,能够有效促进肠胃消化,及时排出体内毒素,促进身体健康。

  五、水果

  一定要吃一些柚子等能够下火的水果,千万不能吃橘子这些上火的水果,不然第二天,基本上你就别指望自己能够正常说出话来。

  作为一个地地道道的北方人,冬天一定是一定要吃火锅的,不吃火锅,便觉得这个冬天没有过过,没有采取过驱寒御暖的行为,便觉得少了东西,因此,我们便经常在家里煮火锅来满足一下自己。可是在家里准备火锅,就需要自己准备配菜,那么火锅哪些配菜最好吃?吃火锅必不可少的配菜有哪些?别急,下面就让我这个资深东北吃货结合咱们北方人的饮食习惯告诉你们。

  一、肉类

  我们北方人吃火锅,主要就是想涮肉片,无论是羊肉、牛肉还是猪肉、鸡肉、鸭肉,只要是肉都可以,不过还是以猪、羊、牛这三种为主,因为它们的肉吃起来味道鲜美,劲道常吃,涮出来口感也是一级棒。

  此外,肉类除了这些肉之外,动物的内脏部分也可以,像猪血、鸭血、鸭血、鸡皮、猪肚、羊肚、牛肚等都可以,不过建议大家主要弄点猪血、鸭肠、牛肚,因为北方冬天风沙大,难免肺部会吸到杂质,吃点猪血刚好可以洗洗肺。鸭肠的味道十分特别,所以来点增添一下趣味,牛肚是所有肚中味道最棒的,来一点也是理所应当的。

  二、蔬菜类

  蔬菜当然是什么都可以,像青菜、白菜、茼蒿、油麦菜、生菜、小白菜等,这些都是我们北方人的最爱,所以喜欢什么来点什么都可以。

  三、菌类

  菌类鲜美,杏鲍菇、金针菇、香菇、平菇、鸡腿菇等都可以来点,无所畏惧。

  四、其它食材

  豆腐、莲藕、木耳是必须,因为豆腐、莲藕是凉性,就着火锅吃的时候,能够降低人体内的火气,减缓人上火的症状。而木耳具有良好的解毒、排除毒素功能,一顿火锅下来,乱七八糟什么都有,尾巴时候吃些木耳,能够有效促进肠胃消化,及时排出体内毒素,促进身体健康。

  五、水果

  一定要吃一些柚子等能够下火的水果,千万不能吃橘子这些上火的水果,不然第二天,基本上你就别指望自己能够正常说出话来。v

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