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吃火锅有哪些配菜 火锅配菜

来源:本站整理 发表时间:2019-05-21 16:06:45 阅读:
  吃火锅成了消费者的首选,这也让开火锅店的老板大赚一把.那么吃火锅的时候火锅配菜有哪些?接下来小编给大家介绍一下吃火锅的时候配菜清蛋吧!
吃火锅有哪些配菜
 
  关于火锅,现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,人越多吃的越高兴,暴汗淋漓,酣畅之极,爱吃辣的人基本都爱吃火锅。平时聚餐不管吃什么菜,总有反对的声音,毕竟众口难调,火锅就不同了,现如今有鸳鸯锅,结合麻辣清淡两种口味,是人多聚餐的首选。
 
  吃火锅必点的配菜有哪些呢?
 
  一、香菜
 
  把香菜放到第一位是因为尽管有很多人讨厌香菜,但是只要吃火锅,总有人会点香菜,香菜作为平时炒菜的配菜使用频率并不低,但是在涮火锅上可谓是经常出现,本人就是香菜的钟爱粉,每次吃必点香菜2份,如果没有吃到,就感觉这次火锅白来了。
 
  二、羊肉、牛肉
 
  一般女生吃火锅就喜欢点很多青菜,肉类就比较少,但是全素菜也不好吃,那么这时候羊肉就是首选了,切成薄薄的薄片放到翻滚的红汤里面一煮,然后捞起包裹上放满香菜葱花的蘸料,一口吃进去,那滋味,厄,说的我口水都留出来了。
 
  其次就是牛肉了,牛肉是男生吃火锅点的最多最频繁的菜品,男士基本都是无肉不欢,一上来肯定要先点个三五盘牛肉再说,男生一般不喜欢点青菜,最多两三个,如果一起吃火锅的男生居多,女孩们一定要自己点菜,不然待会就只有几片菜叶子吃了,全是肉,哈哈
 
  三、丸子
 
  丸子也是吃火锅经典配菜,最主要这东西吃下去有分量,有饱腹感,一般都会点个三四种丸子搭配着吃。这其中以手打鱼滑、虾滑最受欢迎,还有蟹柳棒也是比较受欢迎,不过建议煮蟹柳棒的时候先把外面的塑料皮剥掉再煮,这样一来熟的快,而来吃的时候也比较方便,但是不要煮过头了,不然会断掉夹不起来。
 
  其次是撒尿牛丸,这种丸子很难吃到正宗的,可能是制作成本比较高的原因吧。
 
  四、海带、玉米
 
  海带这个配菜被点的频率也是蛮高的,但是因为比较难煮熟,所以我把它和玉米放到一起,都是比较难煮的。这两种一般都是一来了就被一股脑全倒进锅里了慢慢煮,等青菜肉类吃的差不多了才开始吃。
 
  五、生菜、娃娃菜
 
  这两种是青菜里面的代表,也是被点频率最多的菜,每次吃都少不了他们

  大家吃火锅应先吃点主食,一般情况下,土豆、山药、红薯等都可以作为主食,主要是为了保护肠胃,同时增加饱腹感,防止后面吃太多肉;其次是肉禽海鲜类等,应以新鲜的、脂肪含量低的鱼虾、牛肉、等为主.
 
  相信大家对小编介绍的关于火锅配菜相关信息都有了一定的了解.大家如果想开火锅店,想了解火锅加盟品牌,那就赶快联系我们客服,了解明年最赚钱的火锅连锁加盟品牌吧!
 
 
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